食品技師報考人數倍增

之前對於食品技師這張證照是否會翻身做了一下試算, 當時的假設是, 如果在未來四年每年報考人數都達到2000人, 那大約在四年後也剛好達到需求的滿足點。不過根據今年的報考與錄取狀況來看, 大概比我假設的情況好。 閱讀全文

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2008年6月, 取得第二個學士學位

2008年6月, 在過了40歲的中年, 我終於完成了第二個大學課程, 拿到了第二個學士學位。這個學位是從民國94年初開始讀的, 總共花了3年半的時間, 扣除抵免第一個學士學位的共同科學分, 我總共修了33門課, 共89個學分, 按規定聽課, 看書, 參加面授, 考試, 紮實地得到這個商學學士學位。

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謙謙的獎狀

去年底, 謙謙從學校拿了一張東西回家, 說是參加學校活動得到的, 那是比名片還小的一張卡片, 但是做了護貝, 我和老婆研究了半天, 終於搞清楚了, 那是一張獎狀。

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松鼠過冬焦慮症復發

二年多前曾經寫過一篇松鼠過冬焦慮症  , 因為當時單身赴任在大陸工作, 脫離老婆的控制, 所以不知不覺犯了老毛病, 後來老婆兒子搬過來大陸同住, 情況就又好一點, 這幾天他們回台灣過寒假, 我一個人在宿舍, 突然發現到, 我居然又在無意識之中, 把宿舍的櫃子, 冰箱, 架子都填滿了食物…. 因為春節時我們30年前小學實驗班的同學相見, 大家互相戲稱自己已經從小白鼠長大成為天竺鼠…但老婆這兩天知道我老毛病復發後, 氣得大罵我根本就是一隻又笨又胖的大松鼠….

不過嘿嘿嘿, 現在滿櫃子冰箱的食物, 看起來實在就是很爽哩…

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天乾物燥與加濕機

在台灣, 很多人只知道要買除濕機, 可是在天乾物燥的華北地區, 加濕機才是最重要的小家電。 

春節回台灣過年, 剛好碰到連日的陰雨, 連南部那種常年晴朗炎熱的地區, 也都飄著一些雨絲, 台北就更不用說了, 相對濕度幾乎達到100%, 100%的相對濕度是什麼意思呢? 就是空氣中的水分含量接近飽和, 最明顯的現象就是, 洗好晾在室外的衣服根本不會乾。結果我回大陸收假時, 帶去的衣服只好全部留在家裡。

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2010年春節過境香港(3)

過完春節仍然是經由香港回程, 這趟特地要繞道, 主要是為了結清香港中國銀行的帳戶, 其實若就網路銀行的親和性來說, 中國銀行是不錯的, 甚至比匯豐銀行要容易操作, 但是它有一個大問題, 就是非營業時間不能下單, 像我這種需要前一天晚上下好單, 第二天再看有沒有成交的客戶, 就很不方便。加上匯豐是我主要的往來銀行, 所以中國銀行就成了一塊食之無味棄之可惜的雞肋。雖然也有一點點錢放在裡頭, 也買了一檔股票, 但就是很多餘而且不方便, 有的沒的的規費又很多, 扣得有一點心慌。所以才下定決心要關掉它。

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2010年春節過境香港(2)

2010年重新過境香港, 發現機場禁區內的飲食街也做了一些改進, 原來只有二間港式快餐, 以及像味千拉麵與漢堡王等日式西式快餐, 到了香港當然要吃港式食物囉, 所以當年雖然有一點小貴, 但也只好忍痛消費。我主要是吃皇府這一間, 隔壁的潮汕美食比較沒試過。今年一去, 發現皇府的生意變得不太好, 主要當然是消費者用腳投了票。

2010香港機場美食街

2010年的皇府生意不太好。可能是因為除夕, 生意更顯清淡。 

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2010年春節過境香港(1)

2007年我到中國大陸工作, 聽說可以在過境香港機場時直接在機場內的銀行開戶, 然後用網路銀行操作基金和港股的投資, 於是就決定利用2008年的春節, 入境香港開戶, 當時也寫了二篇開戶記: 2008香港開戶記(1) , 2008香港開戶記(2)

可是一方面這兩年經濟不太景氣, 加上實際使用兩年以後, 我有限的財產也不需要在香港分散那麼多戶頭, 還三不五時地被扣這個那個的手續費, 又加上開放直航, 去香港轉機的機會少, 直因此就決定2010年春節利用返台再跑一次香港, 把其中一個戶頭關掉。

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高雄市十全國小1979年第一屆18班跨世紀同學會

利用這次春節返台, 意外的促成了小學時代的同學們再次相會。

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回家真好

春節假期的第五天, 才終於回到我自己台灣的老窩… 緊緊繃著的心情才終於平穩下來, 這幾天居然想家想得都快要抓狂… 雖說這幾天也都是住在親人的家裡, 可是就總是感覺不踏實。

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