2007年的一場雨後奇景.

今天我們這裡遇到了少見的一場大雨, 華北地區一向雨水不多, 因此城市建設時並不太考慮雨水下水道的問題, 於是雨下得較大一點, 路上就會積水, 不過這幾年情況改善很多了, 像今天早上的雨雖然大, 但是並沒有造成積水。不禁讓我回想起2007年我剛到大陸工作時遇到的一場雨後奇景。

我必需要先說的是, 中國大陸這三年的進步是很明顯的, 我所在的區域是個大城市的開發區, 以前如果要購物, 都得到市區裡, 或是到開發區邊上的老城鎮, 生活機能不太好, 現在老鎮的房價也提高了, 生活機能也好了, 連開發區都時常遇到塞車, 所以2007年的那場奇景也不復得見了, 所幸我當時留了幾張照片, 記念我的初登陸工作。

閱讀全文〈2007年的一場雨後奇景.〉

清明尋根一文後續

老爸打電話來, 對前文內容感到興奮不已, 因為他已經七十幾年沒有聽到上虞, 長塘, 篁村等地名了, 經我一寫, 老人家兒時的記憶就慢慢回來了, 他確定老家在長塘篁村, 而且種了很多大毛竹, 曾祖父老家是當地的地主, 由於早逝, 所以曾祖母守寡多年, 靠著收點地租度日。曾祖父, 祖父, 他, 我和謙謙都是這一族的長子, 所以至少從曾祖父起, 我們都是嫡傳。 

閱讀全文〈清明尋根一文後續〉

三全常溫微波方便米飯(1)-魚香肉絲口味

最近迷上了這一款方便米飯套餐, 幾乎隔一陣子就用它來解決中餐問題。這一款產品共有魚香肉絲, 紅燒牛肉, 糖醋丸子, 咖哩雞肉, 雪菜冬筍和梅菜扣肉六個口味, 我全部都吃了一遍, 最讓我稱讚的就是照片中這款魚香肉絲口味, 可以打到85分。

三全方便米飯

閱讀全文〈三全常溫微波方便米飯(1)-魚香肉絲口味〉

食品技師報考人數倍增

之前對於食品技師這張證照是否會翻身做了一下試算, 當時的假設是, 如果在未來四年每年報考人數都達到2000人, 那大約在四年後也剛好達到需求的滿足點。不過根據今年的報考與錄取狀況來看, 大概比我假設的情況好。 閱讀全文〈食品技師報考人數倍增〉

松鼠過冬焦慮症復發

二年多前曾經寫過一篇松鼠過冬焦慮症  , 因為當時單身赴任在大陸工作, 脫離老婆的控制, 所以不知不覺犯了老毛病, 後來老婆兒子搬過來大陸同住, 情況就又好一點, 這幾天他們回台灣過寒假, 我一個人在宿舍, 突然發現到, 我居然又在無意識之中, 把宿舍的櫃子, 冰箱, 架子都填滿了食物…. 因為春節時我們30年前小學實驗班的同學相見, 大家互相戲稱自己已經從小白鼠長大成為天竺鼠…但老婆這兩天知道我老毛病復發後, 氣得大罵我根本就是一隻又笨又胖的大松鼠….

不過嘿嘿嘿, 現在滿櫃子冰箱的食物, 看起來實在就是很爽哩…

天乾物燥與加濕機

在台灣, 很多人只知道要買除濕機, 可是在天乾物燥的華北地區, 加濕機才是最重要的小家電。 

春節回台灣過年, 剛好碰到連日的陰雨, 連南部那種常年晴朗炎熱的地區, 也都飄著一些雨絲, 台北就更不用說了, 相對濕度幾乎達到100%, 100%的相對濕度是什麼意思呢? 就是空氣中的水分含量接近飽和, 最明顯的現象就是, 洗好晾在室外的衣服根本不會乾。結果我回大陸收假時, 帶去的衣服只好全部留在家裡。

閱讀全文〈天乾物燥與加濕機〉