我一直對7-11敢於推出各種中式飯團產品覺得很有興趣。之前也針對其中一款滿漢香腸飯團作過評論。
基本上傳統賣豆漿的中式早餐店一定都有賣新鮮的飯糰，而且不貴，只要20~25就可以買到一個，並不算貴，而且這個產品對7-11的銷售形態來說，會有一個很大的罩門－就是中間那根油條。除了極少數的永和豆漿店會把油條捏到軟而密實外，多數的油條都是要求酥脆，因此一經微波，加上水氣，那根油條就整個軟掉，吃在口中就變得如牛皮般堅韌，非常不可口。
因此7-11第一回合也是學習永和豆漿店的方法，把油條作成密實型，但是吃起來還是很韌，實在不能說是好吃。