老婆因為貧血, 所以會伴隨西醫無法解決的頭痛和耳鳴, 只好試著找中醫, 剛好我有個同學大學畢業後改唸學士後中醫, 現在在新莊萬安街執業,所以只好跑遠路去找他看, 他除了給藥, 也幫老婆扎了幾針, 沒想到一扎就見效, 老婆說就像是一堵厚牆被撞破, 堵塞的不適感一下得到宣洩, 所以每週去看, 看了二三次, 狀況大有改善. 閱讀全文
最擔心的事情還是發生了, 那就是這半年來的體重並沒有繼續下降, 反而小幅回升一公斤.雖然還在變動標準之內, 而且等於維持了半年, 但是基本上仍然是一個警訊. 因為我也已經停止飲食控制半年了, 回復一般正常飲食, 沒有多吃, 但也沒少吃. 如果可能, 我打算再展開三個月的減重活動.看看能否在農曆新年後再降五公斤. 閱讀全文
我昨天也在椰林風情站看到這個google網站, scholar.google.com
試了一下, 真是可怕, 他等於是學術文獻資料庫的全文檢索與整理, 如果一個研究生用了它那至少可以省下比過去少一年到半年的文獻收集與整理時間,如果他的老闆不知道這個,就會讓老闆誤判學生的水準. 或是讓學生多了可以混時間的空間, 但反過來如果學生夠努力,其實論文的水準會大幅提高…
其實想想阿扁也真可憐, 現在不論他說什麼, 大家都認為只是選舉語言, 作不得真。一個國家元首的發言公信力淪喪至此, 也實在令人感慨!
但從整個事情發展的過程來看, 我個人認為, 柔性政變說確實只是一個操作政治議題的產物, 攙雜了阿扁320以來的鬱悶和不滿, 以及強烈的攻擊意圖, 但這與過去民進黨的一貫理念相違背. 其實並不是一個很漂亮的題材。
從這幾天的發展來看, 民進黨其他人也注意到這個問題, 正在想辦法減輕這個議題的後座力, 但是阿扁本身並不作此想, 所以現在又吵成一團。
我的指導教授是劉文雄老師。從大三起就拜入門下當學徒，這是台大農化系的傳統，還有著如日劇白色巨塔般走日式師徒制的風格。
當年進入他門下時，他還只是一位不滿五十歲，風華正茂的年輕學者. 一下子十五年就過去了, 當得知這個消息, 才發現自己也快要進入四十歲的中年. 但是成就仍然不如老師當年. 實在有些一代不如一代的感概。
在定義上, 食品原料指的是本來就用來食用的食品素材。食品添加物指的則是, 本來並非用於食用, 但是在限量內被視為安全, 且可以用在特定(不是所有的)加工食品中, 用來改善食品質地的材料。
因此食品添加物如果在法律限定範圍中使用, 就不可以說它是壞人, 頂多只能以道德的理由來迴避他,
最近消基會又開始針對珍珠奶茶中含有的防腐劑大作文章。
其實在加工食品中, 為了達到久藏和保鮮的目的, 食品添加物幾乎已經是必要的素材. 包括防腐劑在內. 當然, 人們可以因為各種理由(包括宗教信仰)而拒絕某些食物, 自然也可以因為同樣的信念而拒絕任何他不願意吃下肚裡的東西。
我並不反對人們拒絕食用含有食品添加物的加工食品, 不過人們對於防腐劑的恐懼或是排斥, 在我看來也只不過是一種信念問題, 並不真正與它可能造成的危害相關, 仍然是一種類似宗教或是族群意識的行為, 並藉由媒體與部分所謂學者專家加以渲染誇大。
