這一篇本來一直要寫的，直到今天才有空把它寫出來。真是混啊~
很多到大陸工作的台勞，在往來工作地經過香港時，都會想要到香港開一個投資戶頭，我的理由則有一點不同，因為我個人習慣買個幾張自己公司的股票，而現在服務的公司，剛好是在香港上市，所以也非得在香港開戶不可。去年十月一日第一次返台，行程排得太緊，時間不足以入境，所以未能成行，因此就利用春節，事先把轉機時間留出來（我留了六個小時）來開戶。
分類: 雜記與評述
食品技師翻身了嗎？
之前寫過一些有關食品技師考試的文章，認為這是一個食之無味的無用證照，也提到政府如果給予強制規定，就會比較值錢。
最近收到一些網友的迴響，提到今年五月行政院衛生署果然發佈了一份食品安全管制系統(HACCP)的最新規定，要求食品業者應設立食品安全管制系統工作小組，而這個小組中的成員強制必須至少有一人具備食品技師證書，而不再是像以往規定食品工廠的衛生管理人員，只要是食品科系畢業並受過一定時數的訓練，不一定要是食品技師，同時訂了一個四年期的日出條款，議者認為未來食品技師的身價必然大幅上升，這雖然是一件好事，不過我個人仔細推敲了一下，覺得也沒有那麼樂觀，還不能高興得太早。
我的主管對產品行銷和廣告預算的觀點
我現在的老闆來自一家國際消費品企業, 這幾天在聊到公司的行銷和廣告預算時, 他說他原來工作的公司有一個觀點, 如果產品的行銷和廣告是經過長期性的規劃, 並且不斷以具有一致性的手法去強化消費者對產品的信心和認識, 那這個行銷和廣告預算就是一種投資(investment)。反之, 如果每年對產品的行銷和廣告都使用不同的創意, 讓同一個產品在消費者心中產生各種印象, 雖然也能刺激購買, 但是這種行銷和廣告預算就是一種費用(expense) 。
青年人購屋的合理房價-兼看最近房價泡沫化的爭論
現在台灣和大陸的房價實在都太高了, 也難怪有學者發出房價已經泡沫化的呼聲。房屋在交易市場中如果不是用來自住, 變成一種用來炒作的投資商品, 就難免出現這樣的問題。
網路時代談抄襲
今天的聯合報上有這樣一篇文章: 報告上網抄 「罐頭答案」分數難看。談到便利的網路環境與資源, 讓很多偷懶的學生用上網抄的方式做作業或報告。個人對這個情況其實深有所感。
大學生嫌原文書貴,手機倒是年年換
舊文重貼－台大的福利社
發信人: jacklo@Palmarama (乾亨礦油行), 信區: COOP
標 題: 小福和小小福
發信站: 台大計中椰林風情站 (Mon Nov 17 18:23:33 1997)
轉信站: Palmarama ( local)
各位都知道小福和小小福. 可是大福就沒有多少人知道了對不對?
如果沒有大福利社, 又怎麼會有小福利社這種對應的名字呢? 台大的大福利社, 現在還在喔, 只不過只剩下遺跡而已. 就是行政大樓中庭的那棟紅磚建物, 現在叫做第一會議室. 大福利社在光復初期, 主要用途是食堂, 然後也賣一些日用品. 照現在的講法, 就是中央餐廳. 很多學生繳一學期錢, 就在那裡包伙.
如果你去行政大樓看看, 那間會議室雖然是裝璜不同, 但是仍看得出, 有點像是成功嶺的大食堂的樣子. 民國六十幾年, 新的福利社建築落成, 就取名為小福利社. 在我進台大時, (民國七十五年)
小小福已經有了, 但是不叫小小福, 而是個沒名字的販賣部. 我記得是七十六年前後, 才慢慢在學生間叫開來,
沒事, 留個記錄.
本站站名乾亨礦油行的由來
最近有幾位網友是因為看到我以長期在BBS上使用的這個ID做為站名而逛過來，才發現連ID都會有長尾效應，因此來介紹一下自己這名字的由來好了．
我開始認識並玩起網路的時間算是相當早，早到我曾經去教育部設在科技大樓的電算中心玩全英文的BitNet, 然後去報名SeedNet還是個專題研究計劃時的研討會(然後它才成立為商業機構)，Hinet更是之後的事．事實上那時年紀也不太小了，已經是碩士班研究生了．但在這之後才慢慢看到各種網路服務在建置起來，也陸續參與了台大研究生宿舍和系上校園網路的建立．
但是我也有些遺憾，因為在那個年代真正天天在玩網路的人少，所以大家幾乎都認得或是相互慕名，而其中有些人現在早已經是網路界的大老級人物，甚至都已有過幾起幾落的人生了，而我卻仍然是羅漢腳一枚，沒能跟上網路的幾波狂潮．不知是幸或是不幸？
大學生治國-大學教員篇
民國83年(1994)大學法與教育人員任用條例修正，在大學教師的等級中增加了一級助理教授，並把助教打成非教員．
表面上來看似乎是考慮到了日漸增加的碩博士級人力，因此把大學學歷就可擔任的助教定位為職員等級，把碩士學歷可擔任的講師定位為大學中的最基層教員，然後讓博士以助理教授起聘，這樣可以讓這些人多一級要爬，不像以前一開始就以副教授聘用，但在十三年過去後的今天來看，其實產生了比原本想像還大的影響．
食品技師證照的相關辦理方法
之前寫了一篇沒有用的食品技師，提到可以用這個證照去換到專利代理人證書，但沒有談到細節，因此有網友提出詢問流程要如何做，我在這裡做一個說明好了．