抓龜走鱉

標題的這句台語俗語,指的是光顧著守住了眼前的小事,卻看不見明擺著損失的大事。

其一,來大陸工作四個多月,錢其實用得不多,大部分的薪水都被我定存起來生利息,但是最近才發現,我幾乎可以說是白忙了一場,因為這幾個月存的錢,加起來還比不上台灣這陣子因為股票市場下跌發生的損失。因為人不在台灣其實根本無法處理,可是多數時間的我,還只是一直在算計大陸這裡升息後存款可以多得到的幾十元利差。

其二,這幾天請老媽匯了一筆錢來大陸,打算做定存,結果美元一直跌,就一直想要等反彈再結匯,等了幾天越等越跌,所以決定立刻換,才換好美元就開始反彈,結果損失了好多人民幣匯差,至少可以吃好幾頓大餐,可是耶誕節那天只吃得比平常貴一點點,反而比匯損更為肉痛,基本上完全對金錢的概念產生錯亂。

其三,因為想要省十幾元匯費不用網路金融卡轉帳,所以想要從老婆那裡查詢一張沒帶來大陸的信用卡號碼,結果用skype打電話用的錢比匯費還要多好幾倍。

看起來我確實不會是個有錢人的命格啊~

父子同為轉學生

現在在中國工作還算順利, 因此就得開始考慮老婆和兒子跟過來一起生活的問題, 重點其實在於小孩的教育問題。這也就不免讓我多了一層憂心。除了要面臨不同的教育體系外, 如果一個小孩在小學時代一直轉學, 其實對人格的養成和發展一定會有相當的影響。我自己正是在這個情形下長大的, 所以個人對此曾不斷有所自省, 沒想到自己的兒子也很可能會重覆走上相似的道路。

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好發於秋冬之交的風寒感冒自療札記

來大陸這種四季分明的地方, 才會發現連感冒這種小病也都有相當清楚的症狀。在台灣即便是秋冬感冒, 也幾乎都是風熱型, 或是一開始第一天是風寒型, 然後很快就轉為風熱型。很少看到全程都是風寒型的感冒。 閱讀全文〈好發於秋冬之交的風寒感冒自療札記〉

從廈門反眺金門

奉公司指派去漳州出差,所以飛到廈門,福建的天氣其實和台灣幾乎相同,和我所在的北方地區幾乎有20度的溫差。回程時,對方為我在緊湊的行程中,爭取了一點點時間繞到廈門海岸,從距離金門最近的點反眺回去。據說台灣人到了這裡,心情多半都有些複雜。

海灘上其實都是漫步的觀光客,遠方浮現的陸地就是金門島。環島的公路邊已經全是高級住宅,除了一小段駐軍營區外,幾乎看不出是早年的砲戰區。 

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漳州的扁食(餛飩湯)

漳州老街散步時,經過一間扁食店,據說在當地是相當著名的小吃,店面雖簡陋,但是居然也24小時營業,還開了好幾間分店,一大碗扁食十幾顆扁食在裡面,售價只要人民幣三元,相當實惠。當然就要吃它一碗看看。

更令人感動的是,風味和台灣吃到的扁食湯是一樣的,皮薄料多,加上那個懷念已久的油蔥酥和蔥花青菜,啊~漳州味就是台灣味嘛~ 也和之前在杭州吃到的浙江口味小餛飩不太相同(浙江的小餛飩肉包得比較少,而且是用紫菜和榨菜調味,也沒有加油蔥酥,就和老爸做的家鄉餛飩一樣)。因為衝著那股鄉愁,怎麼樣也要打80分囉~

 

漳州老街散步

奉公司指派去漳州出差,利用清晨開始工作前,到旅館附近的老街散步。

其實漳州也和其他中國大陸的城市一樣,陸續地都開始進行市區的改建更新,但是因為只是個小城市,因此還有一些老區域被保留下來,由於漳州是許多台灣移民的發源祖居之地,所以這些老街幾乎和早年台灣的老街一模一樣,走在街道上,聽到也是漳州腔的閩南方言,以及閩南腔的普通話,一時之間幾乎好像回到台灣的鄉鎮一樣。

在這裡貼上路上隨手拍的幾張街景照片,我想台灣人一看應該會有和我相同的感覺吧,就盡在不言中了。

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油條沾醬油當清粥配菜

我不知道有多少人會這樣吃, 但是早年這在我們家卻是很普通的一道佳餚。

在早年那個物資缺乏的年代,加上大家都還有在家自己煮早餐的習慣,因此老爸會早早在五點多起床,煮一鍋稀粥給我們當早餐吃,而配菜多半是鹹蛋或醬菜等,偶而能有甜麵筋或滷豆干就算是非常豐盛的,但是當時還是小學生的我,印象最深且最期待的還是油條沾醬油這道簡單的料理。如果老爸看著菜不太夠,就會叫我到巷口豆漿店買兩根油條,大約4元,買回來以後,用剪刀剪成一口大小的小段,可以剪成一大盤,然後把醬油倒在小碟中,然後拿油條沾著醬油配稀飯吃,那個甘鹹帶點酥脆的口感,是我小時候最美妙的回憶。

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