在大陸買到台灣的伯朗咖啡

每次返台, 總少不了要帶一大堆台灣的零食以解鄉愁。一開始我是什麼都帶,但是後來慢慢發現,很多零食或食品其實在大陸都買的到,只是會貴一點點,如果價格合理,其實不需要每樣都自己帶。最後歸納出來,大概只有台灣的豆干是大陸這裡幾乎完全買不到的,還有調理包(如聯夏的咖哩牛肉,黑胡椒牛肉等,進口貨的價格太貴了)其他大概都可以在當地買到。

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返台探望外祖母

這次是我來大陸工作後, 第四次返台休假, 也是最為忙碌的一次, 因為只有請六天假, 雖然出發當天正是政府開放兩岸週末包機的第一天, 但是出發地並沒有飛往台灣的班機, 所以只有四天, 中間還特別排了一天去探視病中的外祖母和岳母, 還要參加一場考試, 所以行程非常的趕。但是覺得趕得很充實。

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以僭稱當作尊稱-談大陸的稱謂用語

來大陸比較不習慣的一點, 就是這裡稱呼人的稱謂用語和台灣大不相同。簡單來說, 這裡的人非常普遍地使用僭越性的稱謂來表達對對方的尊敬, 在台灣人的耳中, 就覺得有一點怪異。

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工廠食堂的午餐

因為只收五塊錢人民幣, 所以實在也沒什麼好挑剔的, 但是菜色的變化實在有點太單調, 所以我很少過去吃, 一般就是前一天買一點乾糧加盒牛奶吃一吃, 或是吃燕麥片加一包即食調理包。最近因為感冒覺得營養不太夠需要補一補, 所以又恢復去食堂吃了幾天。

究竟我們工廠的食堂菜色是如何單調法呢? 其實真值得說一說, 首先, 四道菜裡一定有一樣菜是西紅杮炒雞蛋(也就是蕃茄炒蛋), 一定有一道醬炒土豆絲(也就是醬油炒馬鈴薯絲, 裡面還有一點肉絲), 然後其他一個青菜和一個葷菜則是從兩三種菜色中不斷替換, 大約二三天就會重覆一次, 嗯, 主食則一定是一小份白飯加上一顆素包子 (偶而會加一塊紅薯), 那顆素包子其實也挺好吃的就是了。

然後最好玩的是, 附的例湯是西紅杮蛋湯, 附的水果則一定是一顆蕃茄。

所以廚師可以在很節省資源的情況下調度菜量, 第一天的水果如果沒有被吃完, 就可以拿來炒蛋, 蕃茄炒蛋如果沒有被吃完, 就可以煮成蛋湯, 健康是健康啦, 但是吃的人就實在覺得有一點累…但是沒辦法, 只能早餐在宿舍吃豐盛一點, 晚上偶而出去打打牙祭, 讓自己在吃這件事上多一點變化。

端午大連行

利用小長假, 與幾個同事一起到大連旅遊, 整體來說, 大連和青島相當接近, 都是美麗的港灣旅遊城市, 都有相當完善的規劃, 也有值得欣賞的城市風情, 不過仍有一點不同, 青島是德式風情, 大連則是俄日風情, 各有勝場。像我們下榻的旅社附近,是一個新規劃的社區,商店街也很高雅,結果我們有好幾餐都是在這裡就近解決。

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食品技師國家考試相關文章懶人包

由於食品技師最近因為被列入了食品安全管制系統(HACCP)管理人員的必要資格, 因此看來這張證照似乎終於有了翻身的機會, 也因此有不少網友在查詢食品技師考試時會逛到我的網頁來, 在此我想乾脆就做來做一個懶人包, 把之前的文章整理一下, 有興趣的網友請一併參閱吧。不然在本站內搜索[食品技師]也可以哦~ 閱讀全文〈食品技師國家考試相關文章懶人包〉

2008春節香港開戶記(2)

前一篇說到開戶的部分講完,因為也才一點多,剛好肚子也餓了,本來想在一航廈附近找找有沒有地方可以吃東西,結果剛好就被我看到一個服務櫃台排滿了人,原來這裡憑當日登機證可以換取二航廈(翔天廊)的30港元消費抵用券,而且沒有使用金額的下限,如果你能剛好找到30元的商品,就等於免費獲得。難怪一堆人在那裡排隊。

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2008春節香港開戶記(1)

這一篇本來一直要寫的,直到今天才有空把它寫出來。真是混啊~ 

很多到大陸工作的台勞,在往來工作地經過香港時,都會想要到香港開一個投資戶頭,我的理由則有一點不同,因為我個人習慣買個幾張自己公司的股票,而現在服務的公司,剛好是在香港上市,所以也非得在香港開戶不可。去年十月一日第一次返台,行程排得太緊,時間不足以入境,所以未能成行,因此就利用春節,事先把轉機時間留出來(我留了六個小時)來開戶。

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