工廠食堂的午餐

因為只收五塊錢人民幣, 所以實在也沒什麼好挑剔的, 但是菜色的變化實在有點太單調, 所以我很少過去吃, 一般就是前一天買一點乾糧加盒牛奶吃一吃, 或是吃燕麥片加一包即食調理包。最近因為感冒覺得營養不太夠需要補一補, 所以又恢復去食堂吃了幾天。

究竟我們工廠的食堂菜色是如何單調法呢? 其實真值得說一說, 首先, 四道菜裡一定有一樣菜是西紅杮炒雞蛋(也就是蕃茄炒蛋), 一定有一道醬炒土豆絲(也就是醬油炒馬鈴薯絲, 裡面還有一點肉絲), 然後其他一個青菜和一個葷菜則是從兩三種菜色中不斷替換, 大約二三天就會重覆一次, 嗯, 主食則一定是一小份白飯加上一顆素包子 (偶而會加一塊紅薯), 那顆素包子其實也挺好吃的就是了。

然後最好玩的是, 附的例湯是西紅杮蛋湯, 附的水果則一定是一顆蕃茄。

所以廚師可以在很節省資源的情況下調度菜量, 第一天的水果如果沒有被吃完, 就可以拿來炒蛋, 蕃茄炒蛋如果沒有被吃完, 就可以煮成蛋湯, 健康是健康啦, 但是吃的人就實在覺得有一點累…但是沒辦法, 只能早餐在宿舍吃豐盛一點, 晚上偶而出去打打牙祭, 讓自己在吃這件事上多一點變化。

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在〈工廠食堂的午餐〉中有 3 則留言

  1. 小風表示:

    想請教:我待在食品界,我已在業界作兩年多了,也有到國營事業作過,有想過有機會也去大陸工作,但我結婚了,若去大陸工作,公司會答應可以帶老婆過去嗎?薪水有辦法支持2人的生活嗎(碩士學歷加一張技師)?

  2. jacklo表示:

    到大陸工作有三種身分,台商,台幹,台勞。根據你個人的條件,如果你的公司願意支付薪資之外的攜眷費用,那你大概是十年以上工作經驗,中高階等級的台幹,如果公司除了你自己的薪資福利外都得自理,那你就只是一個跨海工作的台勞打工仔,在大陸生活費用是比較低,但是如果你本來就是雙薪家庭才能維持生活,這裡一個人賺的錢還是不夠兩個人花的,以您食品碩士二年工作經驗,我想你可能還沒有達到高階台幹或是單薪養家的水平,我們這裡這樣的同事多半還是單身赴任,定期返台探親。當然各公司狀況不同,也許你仍可以找到願意讓你攜眷的公司,但是以我所知似乎越來越少。

  3. 中興87表示:

    我因為離紐西蘭後
    在大陸東奔西走的
    十一個月沒上yahoo家族了
    7/13上yahoo家族才發現
    原來你早先一步就到了天津
    7/13 yahoo家族寫真集內放了新照片
    我於2008七月六日開始 天津的新工作

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