每個行業, 從學校到企業, 從政府到軍隊, 只要是人的組織, 就一定有頭銜這回事，為了讓人們可以循序地按階梯往上攀爬, (據說這種設計早在幾千年前的聖經中就有了, 連天使們都分階分等, 最高級別的叫做天使長…)。各個行業領域的差別通常比較大, 但如果是同一個行業, 一般都可以形成一個大同小異的規則, 但是往往這些小差異, 也會造成不小的影響。
Month: 十月 2010
秋冬感冒復發
我知道寫這個,會讓在台灣的爸媽擔心,但是沒辦法,BLOG就是要忠實記錄生活..
我之前在台灣的時候, 每逢秋冬之交, 就會得一場很嚴重的感冒, 後來發現除了是氣候變化的原因外, 和自己在秋冬時節工作特別忙碌, 導致休息不足免疫力降低也很有關係, 回顧自己的BLOG, 剛到中國工作時, 也是在秋冬之交感冒, 但是2008年的重感冒是5月份去大連玩時吹了海風得的, 2009年則是8月去哈爾濱開會回來後得的。今年九月得了一場感冒, 其實也是那陣子工作比較勞累的關係, 如此想來, 和季節的因素其實不大, 反而是和身體的疲勞度的相關性比較大。
五谷道場新系列-酸菜牛肉麵
酸菜牛肉口味是最近大陸開始流行的一種新口味, 大陸人喜歡的酸菜是又酸又辣, 又有薑絲在裡面, 和台灣人喜歡的酸菜味道很不一樣, 這股風潮應該是統一先做起來的, 它的老壜酸菜牛肉面受到本地消費者的好評, 但是實在味道太重了, 我完全沒法子吃完它, 之後康師傅也跟進, 把以前做成區域性口味的酸菜牛肉面拿來推廣到全國, 口味比較適中, 沒有那麼重(但還是挺重的), 也相當受歡迎, 五谷道場這一款的調味還算ok, 但是畢竟非油炸面的味道就是淡一些, 加上已經是第三品牌了, 所以雖然不太糟, 但是也沒有什麼特殊感, 無非就是跟風而已。
五谷道場新口味-蕃茄牛腩麵
原先因為吃過了它的海帶排骨口味, 對這一款還蠻有期待的, 因為蕃茄也是清淡型的, 應該會和非油炸口味很搭, 沒想到期待越高, 失望也越高, 這一款明顯有著進退失據的問題, 想要做成重口味, 但是卻不夠重, 沒有蕃茄濃湯的口感, 只能說是一款吃過以後完全沒有印象的普通產品, 不能發揮產品的特色, 只好給個55分。
五穀道場新系列-海帶排骨麵
康師傅食面八方乾拌麵新口味-魚香肉絲
康師傅在台灣出的泡面, 其乾拌面系列要比它的湯面系列要好吃, 之前在台灣就很喜歡, 也寫過不少食記。但是在大陸, 它的乾拌面就讓我比較不敢恭維, 最主要的一個原因, 就是它的拌醬非常鹹。所以如果全拌下去, 就會鹹得無法入口，如果只拌一半, 又覺得味道不太夠, 每次就得在拌多少量上傷腦筋。如果是湯面就好辦, 如果偏鹹了, 可以靠多加一點水來調淡。所以之前只有它的紅燒牛肉乾拌麵我認為還可以，其他如紅油擔擔面, 川味炸醬面等我都不能做適當的評論。其實統一的乾拌面也有這個問題, 大陸消費者的口味確實比較重。最近康師傅推出了一款食面八方-魚香肉絲口味炒面, 個人覺得是少有的佳作，可以給到75分。
大地雷-綠潤方便米飯
有時候第一次買到的東西可能就是最好的。
之前迷上的三全微波方便米飯, 雖說口味上有些喜歡有些不是太喜歡, 但基本上產品的水準都還OK, 前不久在華潤萬家超市, 又看到了另一個牌子的方便米飯, 分量大一些(400g), 照片也很漂亮, 但價格稍貴一點, 大約貴一元, 所以就每種口味都買一包回來試試看, 沒想到居然是一顆大地雷, 大到我一直沒有勇氣把它寫出來, 想想為了不要讓更多的人受害, 還是要寫, 在大陸買這種食品, 請各位還是要認明第一品牌, 其他的盡量不要冒險。
北京街頭看到的加長型禮車
上個月經過北京西直門天主堂時, 剛好看到一對新人在舉行婚禮, 他們用的加長型禮車啊, 套一句大陸當地人的形容辭: 真是太牛了~
計劃與實際的不同
這次利用中國的十一長假回台灣休假, 事前就安排了很多預定的活動, 但是真的回到台北, 整個行程又發生了變動, 變得比計劃更加的忙碌, 但是也過得非常充實。