Day: 2004 年 11 月 28 日

我吃過的意麵

中壢SOGO地下街有一間意麵，就是有賣蚵仔煎的那一間, 過去一份乾意麵加上一份大餛飩湯95元, 品質還算ok。

今天去吃時, 發現滷肉燥滷得非常沒有誠意, 五香加得少不算, 連醬油都不肯多放, 只吃到一嘴死鹹味, 而餛飩的湯頭也非常爛, 一點鮮味都無, 湯和餛飩的味道是分離的, 十分失望. 未來列為拒絕往來戶!

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全家昇級版池上便當

基本上可以讓我偶而回頭買的, 就算是水準以上的便當.

有些產品，像7-11的國民便當, 當然是價格最划算, 桃園大停水那幾天, 老婆回台北避難, 我幾乎全靠它過活.

不過全家池上便當就是一款品質相當OK的便當. 至少它的白切肉片沒有嫩化, 而附菜的豐富度也很好, 沒有因為過鹹而讓人無法下嚥.n唯一稍微簡陋的是那幾片甜薑, 不過尚可忍受.

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7-11厚切排骨飯

大地雷一枚, 不推薦, 基本上看到這種沒有用透明盒蓋的便當就應該要小心, 因為必然有什麼不想讓人看到的東西.

眾所周知, 7-11的肉片都經過嫩化處理, 雖然不算是重組肉, 但是原來的肉質必不甚佳, 否則成本一定不合. 這款便當強調的正是使用原塊厚切帶骨排骨肉, 結果打開來一看, 和預想的SIZE比只有二分之一大, 而且幾乎沒有足夠的附菜.

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