2008年寫過一版, 2010更新了一次, 現在再更新一下吧.. (在機場過境轉機的不算)
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康師傅炸醬乾拌麵
我個人認為炸醬麵基本上就應該是乾拌麵, 不管是一般在餐館吃的, 家裡做的, 或是風行數十年的維力炸醬麵, 都是乾拌。今年初康師傅出了一款湯麵版的炸醬麵, 就讓我吃的淚流滿面, 那個味道和口感實在太奇怪了, 不是難吃, 只是奇怪, 奇怪到我忘記拍照片, 奇怪到我更不想再去買一碗回來重吃, 所以就在這裡記上一筆, 不過還好, 年中它總算回歸正常, 出了一款乾拌面版的炸醬面, 好像是之前珍饌系列款式的改良, 包裝也換了。因此又再買了一碗回來試試。
韓國版的乾拌炸醬速食麵
韓國是一個比中國,日本更愛吃方便面的國家。人均消費量可以達到每年70包以上, 幾乎是中國的二倍, 不過它的泡麵發展方向和中日兩國都有一些不同, 最有趣的, 除了之前介紹過的泡菜拌面外, 它很少使用醬包, 一般也都是用煮的多, 很少建議直拉用熱水沖泡, 最近吃到的一款, 就是很特別的, 用乾燥粉末乾拌的炸醬麵。
這次返台還是敗了一部IPAD2
回台灣休假, 忍不住還是敗了一部IPAD2回來玩, 64GBWifi版不帶3G, 由于對蘋果介面不是很熟, 玩了一個多月才開始陷入沈迷狀態中。其實IPAD2打發時間玩玩遊戲或用來學習長見聞挺好, 但是要發揮工作上的作用, 個人感覺還是沒有筆記型電腦好用。因此目前仍然只能定位為一種個人化手持式電子裝置(PDA)。因此我特別把我用過的最早的PDA和這IPAD2放在一起, 以資紀念…
右邊的是IPAD2, 左邊的是我2001年購入的Palm IIIc PDA(彩色螢幕的哦), 相距十年呢。
北京第一航廈食記兼談快餐店高湯事件
這幾年到北京搭飛機, 主要都在第三航廈, 偶而會到第二航廈, 但是之前從來沒有在第一航廈搭過飛機。這是因為第三航廈是國航的國內線和兩岸航線, 第二航廈是南航等國內線, 而第一航廈目前只有海南航空一間公司在運營, 所以除非一定得搭乘北京出發的海航航班, 否則就幾乎沒有機會過去。這次因為需要參加一個在青海省西寧市舉行的會議, 我所在的城市沒有飛西寧的航班, 只能到北京去搭乘, 因此才有了這一趟北京首都機場第一航廈之旅。
8月2日杭州知味觀
繼五月初去了一次杭州, 八月初我又去了一次, 和上次一樣, 利用住在市區的機會, 又去了另一家知名的小吃店, 知味觀總店。不過这次的經驗和上次基本相反, 印象非常不好, 而且有浪得虛名的感覺。
5月8日杭州奎元館食記
最近因為公務, 時常需要到杭州出差, 以前去的地方多半在工廠區, 也就是下沙開發區, 因此比較少到市區, 這幾次則主要在市區活動, 因此就決定住到市中心的酒店, 另一個好處是, 就是可以探訪杭州比較知名的餐廳。
很久以前就聽同事說過奎元館是杭州知名的麵館, 剛好也就在我住的酒店附近, 步行幾分鐘就到, 因此下午入住以後, 就決定走過去吃看看。
