分類彙整:與聞天下事

英國美食家們以怎樣的標準評出食物史上的十大災難時刻?

我在我的上一篇文章找出了中國大陸媒體所謂”十大人造災難食物&#822 … 繼續閱讀

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從英國十大災難食物報導續談新聞本身的變造與加工

我在我的上一篇文章找出了中國大陸媒體所謂”十大人造災難食物&#822 … 繼續閱讀

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方便面最易致癌? –兼評媒體過度”想當然耳”引述外媒消息

其實標題所寫的–方便面(台灣稱為速食麵,泡麵)是否真的容易致癌, 並 … 繼續閱讀

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從軍歌中的性別議題談起-誰來尊重多數?

最近馬英九挑起了一個性別議題, 他到海軍陸戰隊去, 說現時代已有女性蛙人, 所以 … 繼續閱讀

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396000秒的漫長等待

這是某支蘇格蘭威士忌的酒品廣告, 我最早是在電視廣告上看到, 然後又在某個入口網 … 繼續閱讀

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不要把低概率的食品安全風險當成世界末日

現在食品安全問題頻傳, 所以現在很多不明究理的消費者, 往往看到食品出了問題, … 繼續閱讀

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論新聞的獨家與原創

最近一直在思考這一代的新聞媒體為何會如此的混亂, 發現問題全出在失去原創性這個問 … 繼續閱讀

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百年遺緒-談生活中語言遺留下的一些痕跡

到中國北方工作, 雖說自己的普通話並沒有閩南腔, 但是很多同事仍然可以聽出我是台 … 繼續閱讀

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教你如何讀加工食品的成分標示-雙滙玉米熱狗腸

首先要強調的是, 守法正規的廠商, 它的產品成分標示一定是合法的, 而且基本不會 … 繼續閱讀

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台灣的羽絨服被爆羽絨含量與標示不符

這是這幾天消基會爆出的消費新聞[羽絨被衣六成五減料], 批評多數知名和不知名品牌 … 繼續閱讀

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