我和老婆並不是太講究喝咖啡的人, 大概是那種一個月會去一次星巴克的嗜好度, 平時能有個即溶咖啡或是到速食店點個咖啡就算滿意的這種人。真的很需要喝咖啡時, 三合一即溶咖啡或伯朗咖啡也能湊和。但是到了大陸, 卻苦於買不到適合自己的咖啡。
大陸當然也有像星巴克那種正宗的現磨咖啡店, 味道也算OK, 但是價格幾乎和台灣一樣, 小杯的本週精選咖啡要價15元人民幣, 和這裡的物價相比有點小貴。但一般市場上售賣的即溶或即飲咖啡, 基本上味道沒一個像樣, 即便是像雀巢, 麥斯威爾這種大牌子, 也是一樣淡而無味。
詢問了同事才知道, 大陸同胞的口感比較接受不了咖啡的苦味, 本身就不是一種主流的飲料, 這裡的主流是喝茶, 或茶飲料為主，所以這裡的咖啡, 只帶有一點淡淡的咖啡味, 不苦, 不醇厚, 有的本地品牌甚至還加有很多香料, 以試圖降低那個本來應該屬於咖啡的本味。因此, 我們不得不每次從台灣帶一堆即溶咖啡粉或三合一咖啡到大陸來, 連全聯福利中心最平價的摩卡拿鐵三合一, 也都比這裡的雀巢好喝, 味道也足。
而咖啡調味乳, 推薦一種"苦咖啡"口味的, 因為這裡的"苦咖啡", 味道大概還比台灣淡一些但好得多。另外, 如果到速食店喝美式咖啡, 肯德基的要比麥當勞的要好些, 雖然也都有點淡, 但是肯德基的味道要足一些。
我特别喜欢闻咖啡的味道，冲开后满室芬芳，很小资的感觉。但不怎么爱喝。
记得有两次受到咖啡的礼物，都是从外国带来的，待我欢欢喜喜弄好后，却发现实在太苦，不好喝啊！后来送我表妹了。
我就代表大陆人民的口味了吧？
其實大家都搞錯了一點,咖啡並不一定要煮得黑呼呼的…
一開始品嘗咖啡,可以把它煮成類似清茶的濃度,這樣就只有淡淡的咖啡香,而味道像茶湯一樣…
主要是太多人一開始接觸的就是濃縮咖啡(義式咖啡),所以以為咖啡要濃濃的黑黑的苦苦的才是好咖啡,
其實咖啡一開始在南美洲的喝法,是磨粉泡冷水,味道像是清茶一樣的.
原来这样！我那时就纳闷，这么苦的东东，外国人咋那么爱喝，绿茶好喝多了！
我不知道那两罐咖啡应该怎么弄才好喝，很香很纯的气味，真的很好闻。但用冷水泡恐怕不行，因为开水煮，咖啡粉还有些浮在上面呢，感觉带着油！
那你拿到的是研磨咖啡粉,而不是即溶咖啡粉,就很像煮中药一樣,你需要拿个密织濾袋装著,像袋泡茶一样泡在熱水中即可
你可以喝越南G7咖啡，淘寶上有，像這種
http://item.taobao.com/item.htm?id=3604896144
很香很濃，有人嫌太甜，我覺得還好
我們很喜歡帶泰國的咖啡回來，Khao shong牌子，最喜歡三合一cappuccino很香濃醇也不苦（重點是要苦嗎？），亦有出即溶咖啡粉，我媽把它加上菜燕做成咖啡涷，淡淡咖啡香淡淡苦很清爽～
印尼峇里島的薄荷咖啡也很棒，至從喝到這二個不同國家的咖啡後，我們就再也不喝台灣的三合一了。（另，國小時會訂牛奶，我最不喜歡的就是味X的咖啡調味乳）
試試哥倫比亞咖啡