59元的夜鳴屋博多豚骨泡麵

純敏跟我說,7-11現在有日本泡麵39元大特價,也包括這一款在內,只不過我已經在SOGO用59元買了,所以還是得吃一吃。其實和上一款不同的是,它的湯頭相當不錯,不過配料較少,而且麵質有一點怪,所以如果是7-11賣39元,一樣就給60分好了,可以試看看,但是有必要談一下它的麵身。

其實應該這樣說,現在的日本泡麵都會根據麵體的特性,註明需要泡的時間,如熱湯5分,4分,3分等,但這一款是很少見的,只要求泡兩分鐘即可,沒錯,我泡2分都覺得有點軟,因為麵身有點細,所以吃起來則有點像台灣的雞絲麵,我個人是覺得配豚骨湯頭雖不難吃,但是不太習慣雞絲細麵用這種濃郁的湯頭。因為配料很少,只有蔥花和一點薑絲,產品重點放在湯頭,所以想試標準日式豚骨湯頭的朋友們,應可以試一次看看。

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在〈59元的夜鳴屋博多豚骨泡麵〉中有 1 則留言

  1. Godzila表示:

    你應該不認識我,可是我記得你的ID…
    本來只是為了出差至九州找,想一下博多的資料,
    沒想到從google跳出了一個眼熟的名字,
    又讓我想到過去在BBS政治版晃蕩的日子.
    前兩年還曾經偶爾試著想去台文站看看那邊近況如何,
    不過一直連不上, 不知是不是也收起來了
    後來也就越來越淡忘那些事情了.
    世界真是奇妙啊.

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