今天在一場飯局中朋友教的, 真是有趣
一般吃甘蔗, 那個渣是很難下嚥的, 只能吐出來,
但是如果和花生米一起吃, 花生米要那種油炸的花生米, 和甘蔗同嚼, 甘蔗渣在口中的口感就很奇妙的改變了, 變成像吃菜梗一樣的感覺, 很容易就可以下嚥..
清朝名文人金聖嘆曾說, 花生米和豆腐干同嚼, 有火腿味
今天學到的是, 花生米和甘蔗同嚼, 好似吃青菜…
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原來花生米是魔術師，會把別的東西的口感變來變去
花生米和豆腐干，那種麵攤上的煮過的花生米不知道和滷豆乾配起來如何? 下次試試看
又长学问了！原来还有这吃法，这花生米，神！
伢妈,我希望你试一试再给我你的意见,前二天我在南方出差,自己试过确实有这个感觉,不过我们这里沒有甘蔗可吃,所以建议你试试看.