今天試吃的這款，一樣是7-11進口的日本泡麵系列。夜鳴屋札幌味噌口味。日本泡麵在口味上有基本的三種款式，醬油、豚骨、味噌。而在麵條上則約略分為廣式雞蛋拉麵、烏龍麵、以及一般白拉麵等，而台灣的泡麵比較單純，大約就是紅燒牛肉口味、海鮮口味和豬肉滷肉口味。
味噌本身其實是醱酵豆麥的調味醬料，中國的甜麵醬和豆瓣醬其實在日本也算是一種特殊的味噌，用它來調味湯麵，基本上就是要得到一種來自豆醬的濃厚口感，只不過日本人喜歡用來煮麵的味噌調味和台灣人喝的味噌湯是不太相同的，這就像是同一種奶精，用來泡咖啡的濃度和用來泡珍珠奶茶是不同的，後者的濃度是前者的五倍，所以喜歡的會很喜歡，但是不喜歡的人就會不太習慣。
這一款麵其實對台灣人來說口味還不錯，因為味道並不是太重，以前吃過一些更高價的味噌拉麵，一般來說味道都太重、太鹹，嚴重的時候甚至會出現一種焦味，麵身一如預期的份量略少，且嚼勁不太足(有一點軟)，但是冷凍蔬菜和玉米、以及乾燥肉末等配料的份量都算是豐富，吃到最後也沒有過鹹與口乾舌燥的感覺，因此可以多給個5分，打65分好了。
這是麵泡開但還沒有拌勻味噌的樣子，可以看到份量十足的蔬菜，而且那個玉米真是大顆啊。
這是拌開來的樣子，沒有很濃，應該看得出來麵身很普通。
其實味噌口味系列的日本泡麵，可以試試標示為中華擔擔麵口味的種類，因為它的調味比較偏中式，加上又有芝麻醬調味，會比較合我們台灣人的口感。越正宗的日式味噌口味，台灣人不一定會很欣賞，這一款因為味道比較淡，所以還算OK，可以試吃看看。