高雄火車站鐵路便當

從高雄坐火車回台北,少不得在它的鐵路販賣部買了一個便當嚐嚐,有60元和80元兩款,60元的菜色沒看到,所以我就選了80元的,覺得菜色較豐富。

而且看到那片滷豆皮就很想吃,可是看到其他人買的60元款,我就開始後悔,因為80元和60元所差的菜色,居然只是我不甚愛吃的小魚炒花生和滷魚肉,早知道就買60元的就好了。

不過這個飯盒整體上還是很不錯的,滷排骨基本上非常夠水準,便利商店模仿的鐵路飯盒根本不能和它比。附菜的雪裡紅、滷豆皮和滷蛋也都不錯,醬瓜少了一點只有二小片,印象裡的醬瓜的醬汁有點紅,這個卻沒有,現在學過食品,知道早年那種橙紅色的醬瓜其實可能是用人工色素黃色四號染色的,還是這種比較正常。

80元款多出來的小魚乾炒花生其實沒有炒入味,所以花生是花生味,魚乾是魚乾味,沒有合在一起,魚肉我沒吃,但滷得也不太足。整體來說,有80元的身價,可以打到80分。偷看到旁邊旅客吃的60元款,只是沒有小魚花生和滷魚肉,我想如果我若買的是60元款,我會打到85分。

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