乾亨礦油行部落格

2007年曾經寫過這一間公司出品的, 以非油炸麵體為訴求的方便面。非油炸方便面在中國, 是以"比油炸更健康"作為訴求的重點，由於大家對於方便面的營養不均衡, 以及它的面身是經過油炸感到不放心, 所以據說在2005年曾經著實掀起一陣熱潮, 但也讓以油炸面為主要產品的其他方便面廠商感到不太爽, 因為在其他各國, 非油炸面是以口感更好, 更接近現煮面條來訴求, 而不是以打擊其他方便面品類出發, 加上老闆自己經營不順, 所以後來發生了問題, 市面上就看不到它了, 2009年, 中國最大的的糧食類國營企業中糧集團收購了這個品牌, 並高調重新上市, 因此特別買來試看看,  看有沒有比它前代版本更具有特色。

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今天要來介紹康師傅的加料版紅燒牛肉方便麵。 

這一款紅燒牛肉麵, 就是康師傅在大陸起家的成品產品。大陸同胞第一次認識到什麼叫好吃的方便面, 就是從這一支產品開始。兩岸的泡麵其實都一樣，像這種沒有調理包的方便面, 基本上是沒有料的, 頂多就是一點點菜渣肉末, 畫在包裝上的豐盛配料, 基本上都是"僅供調理參考", 想吃肉吃菜? 那你得自己加。消費者其實也心知肚明, 花這麼一點錢吃泡麵, 圖的就是充饑, 沒有人會認為產品裡面會有大塊的肉。

不過有時也覺得自己有點犯賤, 以現在的經濟能力, 想吃到大塊牛肉並不困難, 甚至還不想要吃得太豐盛, 可是一到了泡麵的時候呢, 總是會想要在面裡撈出那一點肉末菜渣來吃, 如果撈到比較大一點點的肉末, 心裡還會小小的有點高興, 覺得賺到了。這個心態我發現很多人都有, 很難解釋, 只能說是從小時候以來長期泡麵而養成的制約行為 (狗狗聽到鈴聲就有得吃, 之後只響鈴聲不給吃的, 狗狗一樣會流口水) .

因此這次廠商標示了肉菜有加量, 我也就忍不住心頭那個不爭氣的狂喜心情, 要來看看能多撈出些什麼料。

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上次相機的記憶卡出了點問題, 丟掉了幾個月的照片, 包括這款梅菜扣肉口味的微波方便米飯。最近要去買時才發現, 在我們這裡的大賣場居然缺貨，很明顯的, 這款價格略高的產品己經受到了消費者的注意, 在中國大陸的消費能力提升以後, 成為一部分懶人(包括我在內)的替代食物。好不容易到了另一間大賣場, 看到有新進貨, 因此就立即買了一些, 做為補述之用。

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之前一段時間總覺得, 自己努力工作賺了錢, 就應該要適當的把它花出去, 總是省吃儉用的把多的錢存起來, 結果還不是賠在一些不理想的投資上頭。上個月返台, 發現自己十五年前讀書時的小額投資, 不但沒有變多, 反而變少, 如今的淨值只有本金的三成到五成, 還不考慮這十幾年來貨幣購買力的貶值, 過去因為覺得錢數也不多, 自己也還有賺錢的能力, 就一直擺著沒動, 於是就越擺越少, 想想這些失敗的投資金額雖然少, 但畢竟還是錢, 因此就決定把它贖回變現。至少拿來花掉也比看著傷心要好。何必要虐待自己呢...  

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其實二個星期以來, 我只用了一管紅鰴素眼藥膏, 以及一瓶磺胺眼藥水, 2G裝的眼藥膏要價2元, 眼藥水是曼秀雷敦出品的, 要價19元。眼藥膏快用完了, 眼藥水還有大半瓶。昨天我經過另一間平價藥局, 想說再買一支補充一下, 結果看到一件令我不敢相信的事情.. 我居然被宰了!

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人一上了中年, 就要有自知之明, 不要勉強自己做年輕人才能做的辛苦工作... 否則就會生病...

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新街口北側以服飾店和比較大的餐廳為主, 不適合一個人單獨吃飯, 但是也有一些不錯的食物... 

這間福瑞林西點房也是時常大排長龍, 它的各種小西點做得都很好吃, 老婆最喜歡它的鮮奶油小泡芙, 還有巧克力曲奇, 所以她一直擔心發福實在沒有道理, 這些她愛吃的食物熱量都很高..。

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上個月寫了一篇北京新街口的食記, 只是沒有相應的照片來配合, 剛好這週末到北京出差, 所以特地帶了相機, 以便做更清楚的記錄。 新街口南大街的東側, 主要是一些飯館, 依次是新川面館(看起來有一點點不太乾浄, 但是客人非常多, 應該很好吃, 但是我提不太起勇氣去試), 慶豐包子鋪(比天津狗不理好吃), 老西安飯店, 兒子每到必去的吉野家, 以及康仔雲吞粉面。

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因為上次是用微波法測試米飯的復水效果, 所以這次想要改用熱水沖泡復水, 看看口感如何, 而口味也換作咖哩牛肉口味。

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